Travail, Travailleurs et Société, XVIIIe-XIXe siècle

Travail, Travailleurs et Société, XVIIIe-XIXe siècle

Lesueur, Jean-Baptiste, Fabrication de Fusils, entre 1792 et 1794, Musée Carnavalet, Histoire de Paris

Du 27 juin – 1er juillet 2022

École d’été organisée par Pascal Bastien (UQAM), Vincent Milliot (Paris 8) et Philippe Minard (Paris 8), avec le soutien du laboratoire Institutions et Dynamiques historiques de l’économie et de la société (IDHE.S) de l’Université Paris 8 et du Groupe de recherche en histoire des sociabilités (GRHS) de l’UQAM.

https://www.univ-paris8.fr
http://www.grhs.uqam.ca/

 

Présentation __

On sait qu’au cours du XVIIIe siècle, les représentations de la notion de travail ont été bouleversées. Le travail a pris peu à peu un sens nouveau, lié au débat sur la croissance, qu’illustre notamment la célèbre controverse « rich country / poor country » qui opposa David Hume à Josiah Tucker : celui-ci finit par convaincre celui-là que des salaires plus élevés ne pénalisaient pas le pays riche face à ses concurrents pauvres, mais au contraire favorisaient au bout du compte la croissance de son économie. Toute réflexion sur les règles qui régissent la relation de travail au XVIIIe siècle doit tenir compte de ce contexte de réévaluation sociale du travail comme source de richesse. Dans les magnifiques espaces de la Maison Suger à Paris, dans le quartier des libraires et des éditeurs, cette école doctorale explorera les différentes facettes de l’histoire du travail aux XVIIIe et XIXe siècles, interrogeant entre autres sujets l’artisanat et l’apprentissage, les corporatismes et la liberté de travailler, l’agriculture et la proto-industrie, les migrations et la main-d’œuvre, l’esclavagisme et le travail forcé, le droit et le salaire et, bien sûr, les grèves et les autres formes de contestation.

Programme provisoire ___
Lundi 27 juin 2022

Matinée
Ce que travailler veut dire __

8h30 – 9h00 : Accueil et mots de bienvenue

9h00 – 10h30
Introduction générale 1 : Les mondes du travail à l’époque pré-industrielle
Philippe Minard (Paris 8 – IDHE.S)

10h30 – 11h00 : Pause

11h00 – 12h30
Introduction générale 2 : Le sens du travail
François Vatin (Université Paris-Ouest)

12h30 – 13h30 : Pause déjeuner

 

Après-midi
L’univers corporatif __

13h30 – 14h30
Controverses 1 : Les corporations en débat
Philippe Minard (Paris 8 – IDHE.S)

  • Article 1 :
  • Article 2 :
  • Source : Turgot 1776 préambule

14h30-15h15
Grand témoin 1 : Jacques Louis Ménétra, le travail à l’œuvre
Daniel Roche (Collège de France)

15h15 – 15h45 : Pause

15h45 – 17h15
Enjeu thématique 1 : Le sens du corporatisme : l’exemple de la mercerie parisienne
Laurence Croq (Université Paris 10 – IDHE.S)

Mardi 28 juin 2022

Matinée
Campagnes au travail, campagnes en mouvement __

9h00 – 10h30
Enjeu thématique 2 : Le travail paysan
Gérard Béaur (EHESS)

10h30 – 11h00 : Pause

11h00 – 12h30
Controverses 2 : Les campagnes en mouvement
Vincent Milliot (Paris 8 – IDHE.S)

  • Lecture 1 : Alain Croix, « L’ouverture des villages vers l’extérieur fut un fait éclatant dans l’ancienne France », Histoire et sociétés rurales, 11, 1999, p. 109-146.
  • Lecture 2 : Jean-Pierre Poussou, « L’enracinement est le caractère dominant de la société rurale française d’autrefois », Histoire, économie et société, 21, 2002, p. 97-108.

12h30 – 13h30 : Pause déjeuner

 

Après-midi
Le travail réévalué __

13h30 – 15h00
Controverses 3 : Révolution agricole, révolution industrielle, révolution industrieuse, des concepts à l’épreuve
Philippe Minard (Paris 8 – IDHE.S)

  • Lecture 1 : Jan de Vries, « The Industrial Revolution and the Industrious Revolution », Journal of Economic History, 54, 1994, p. 249-270.
  • Lecture 2 : Jean-Yves Grenier, « Travailler plus pour consommer plus. Désir de consommer et essor du capitalisme, du 17e siècle à nos jours », Annales HSS, 65-3, 2010, p. 787-798.

15h00 – 15h30 : Pause

15h30 – 17h00
Enjeu thématique 3 : Les femmes ont toujours travaillé
Anna Bellavitis (Rouen) ou
Clare Crowston (Urbana-Champaign) ou
Michelle Perrot (Paris-Diderot)
Sylvie Schweitzer (Lyon 2)

Mercredi 29 juin 2022

Matinée
Travail libre, travail contraint __

9h00 – 9h30
Enjeu thématique 4 : Travail contraint et économie historique du salariat
Philippe Minard (Paris 8 – IDHE.S)

9h30 – 10h45
Enjeu thématique 5 : La corvée en débat
Anne Conchon (Paris 1 – IDHE.S)

10h45-11h15 : Pause

11h15 – 12h45
Enjeu thématique 6 : Le travail dans les plantations esclavagistes
Caroline Oudin-Bastide (Université des Antilles) ou
Céline Flory (CNRS)
Frédéric Régent (Paris 1)

12h45 – 13h45 : Pause déjeuner

 

Après-midi
Les enfants au travail __

13h45 – 15h15
Enjeu thématique 7 : L’apprentissage au XIXe siècle
Claire Lemercier (Science Po Paris)

15h15 – 15h45 : Pause

15h45 – 17h15
Enjeu thématique 8 : Le travail des enfants, XVIIIe-XIXe siècles
Caroline Fayolle (Montpellier)

Jeudi 30 juin 2022

Matinée
Sources de la pratique, pratiques des sources __

9h00 – 10h15
Sources 1 : La police du travail, de l’atelier à l’usine
Philippe Minard (Paris 8 – IDHE.S)

10h15 – 10h45 : Pause

10h45 – 12h00
Sources 2 : Archives et archivistes, le Parlement de Paris et la lieutenance générale de police de Paris
Julien Duval-Pélissier (doctorant, UQAM-Paris 8) et Marie-Elisabeth Jacquet (doctorante, Paris 8)

12h00 – 13h00 : Pause déjeuner

 

Après-midi
Réguler le travail __

13h00 – 14h15
Recherches en cours 1 : Le règlement des conflits du travail, XVIIIe-XIXe siècles
François Pineau (doctorant, Paris 8) et Jean-Christophe Balois-Proyart (doctorant, Paris 1)

14h15 – 15h30
Recherches en cours 2 : les ouvriers de l’Imprimerie nationale
Juliette Milleron (doctorante, Paris 1)

15h30-16h00 : Pause

16h00 – 17h15
Recherches en cours 3 : Les vols de déchets dans l’industrie textile
Renaud Seyfried (doctorant, Paris 8)

Vendredi 1er juillet 2022

Matinée
Luttes ouvrières __

9h00 – 10h30
Enjeu thématique 9 : Les canuts de Lyon
Pierre Vernus (Lyon 2) ou
Ludovic Frobert (Lyon 2)

10h30 – 11h00 : Pause

11h00 – 12h30
Enjeu thématique 10 : L’association ouvrière au XIXe siècle
Carole Christen (université du Havre)

12h30 – 13h30 : Pause déjeuner

 

Après-midi
L’organisation ouvrière __

13h30 – 15h00
Enjeu thématique 11 : Travail humain, travail animal
François Jarrige (Bourgogne)

15h00 – 15h30 : Pause

15h30 – 17h00 : Bilan et Pot de l’amitié

Du 27 juin – 1er juillet 2022

Maison Suger,
16 rue Suger,
75006 Paris

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